パン屋が教える「パンのリベイク方法」「パンの保存方法」「定番のパンのお供」（ハード系、クロワッサン、デニッシュの焼き直し方法） │ パン動画まとめch

お客様から「クロワッサンやデニッシュを焦がしてしまった」「ハード系のパンって、どうやって美味しく食べられるの？」「パンが長持ちする保存方法は？」などの声をいただくことがありましたので、僕なりの回答・提案を動画としてまとめてみました。
・
皆様の楽しいパンライフの参考になれば幸いです。

━━━━━━━━
チャプター
━━━━━━━━
00:00 オープニング（パンの保存方法）
01:39 ハード系・食パンの焼き直し方法
02:58 クロワッサンの焼き直し方法
04:20 デニッシュ・パイの焼き直し方法
05:11 フルーツ・デニッシュの焼き直し方法
05:58 定番のパンのお供

参考動画
湯種法のコツ、糊化の仕組みを知るとパン・お菓子作りがもっと面白くなる！

⁡#リベイク #クロワッサン #パンのお供

パン作りやパン屋経営に関する動画を上げています。パン屋や飲食業に関心ある方は是非チャンネル登録お願いします！

パン屋が教える「パンのリベイク方法」「パンの保存方法」「定番のパンのお供」（ハード系、クロワッサン、デニッシュの焼き直し方法）