焼き上がりまでの所用時間の目安 ： 1時間20分。
◉使用している強力粉はCGCのものです
（外国産小麦）タンパク質11.8%
（タンパク質量の少ない強力粉を使う場合は、
水分を少なめからスタートして、こねながら調節してください⚠️）
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◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
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※レシピの盗用、商業的な二次利用はお断りしております🙇♀️
○ウインナーコーンマヨパン 7個分
※時短のやり方では倍量製作は不可⚠️
◉予備発酵（材料）
・水…55g
・牛乳…70g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g
◉生地（材料）
・強力粉…200g
・塩…3g
・砂糖…19g
・卵…18g
・無塩バター…19g
☆フィリング
・ウインナー…6本
・コーン…50g
・とろけるチーズ…45g
・マヨネーズ…30g
・砂糖…3g
☆仕上げ用パセリ…適量
【焼成について✨アドバイス】
※焼き時間が長くなると、パサつきの原因となります❌
高温＆短時間✨で焼き上げるのが理想です⭕️
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時短レシピはこちらもおすすめです👩🏻🍳
【塩パン】
【フランクフルトパン】
【チョコパン】
【パリパリウインナー】
【ハニーチーズナン】
【ピザ】
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◉保存方法
冷めたらすぐに密閉袋に入れ、涼しい部屋で常温保存。
消費期限→焼き上がり含め2日間。
⚫︎冷凍保存の場合は、1個ずつピッタリラップをしてジップロックなどに入れて冷凍庫へ。
消費期限→1週間。
解凍は1個ずつお皿に載せ、レンジ600W20秒ほどチンして解凍し、
トースターで少し温めてお召し上がり下さい✨
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