パンラボの池田です。世界のパンが集う。メキシコもレバノンもトルコもフィンランドも。恵比寿で海外パン巡り「パダリア」。
日本中のパンを食べまくり、日本中のパン職人に話を聞きまくったパンオタク、パンラボ池田浩明が自信を持っておすすめします！
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チャプター
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0:00 見どころ紹介！
0:17 お店に行ってみよう！
0:58 中に入ってみよう！
2:14 オーナーの木村顕さん
3:39 コンチャ
4:55 カルヤランピーラッカ
6:04 シミット
6:37 ビーツのボルシチ
7:23 エンディング！
ここから👇が、参考にしてほしい情報満載なので、要チェック‼️
【紹介したお店】
パダリア
📍住所／東京都渋谷区恵比寿西1-17-2-103
(Map
https://maps.app.goo.gl/ExGFZ4wywBCXACTF9?g_st=ic)
📞TEL／ 03-6416-1157
🗓定休日／なし
🕒営業時間／8: 00～19: 00
お店についてはこちら💁♂️
https://instagram.com/padaria_ebisu?igshid=YmMyMTA2M2Y=
コンチャ¥300
カルヤランピーラッカ
シミット
バニツァ¥480
ビーツのボルシチ
○おすすめ放送○
【国分寺・torpet】スウェーデン人が焼く本場のシナモンロール・カルダモンロール。コーヒーも北欧製。北欧インテリアがハイセンスすぎた！
サブチャンネル紹介❗️
優秀なパン職人のパン作りに密着したドキュメンタリーです。
パン職人の朝の開店準備をご覧ください❗️
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【プロフィール】
パンラボ主宰 池田浩明
パンライター、NPO法人新麦コレクション理事長。
のべ数千軒に及ぶパン屋を踏破し、のべ千人に及ぶパン職人に取材。
最新刊
『池田浩明責任編集 僕が一生付き合っていきたいパン屋さん。 』(マガジンハウスムック Hanako特別編集) https://amzn.to/3xjQtIH
『パンのトリセツ』https://amzn.to/3wmckxI
連載
朝日新聞デジタル＆W『このパンがすごい！』
https://www.asahi.com/and/serialstory/konopan/
雑誌「Hanako」「OZマガジン」など
・Twitter : https://twitter.com/ikedahiloaki
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編集・ツッコミ担当
パンラボ見習い研究員 はらぺこ🍞🍞🍞
https://lit.link/pansukiharapekocyclist
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フォロワー数3万人、パンシェルジュ検定1級
パンの食べ比べをするパン会を主催♪
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