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#はたスケ #みのりのパン屋めぐり 今回は「みのりのパン屋めぐり第４弾 月日堂製パン」 念願のパン屋さんへ突入！ まさかのラストワンでぎりぎり購入！ それだけじゃ寂しいので。。。とまさかの窯見学！ 美味しいおもいをさせて頂きました。 月日堂製パンで検索📲 https://gappido.theshop.jp/ 🌱 畠山家に無事、二人目の子供がやってきたー！ ぱちぱち […]
客観的にこの動画を見ると、すごーーーーーーーーーーく怖い教室のように感じるかもしれませんが、初級者の方でも「やる気」があれば大丈夫です！！楽しくレッスンは行っていきたいと思っています。 下記リンク（アルーチホームページの動画講座のページ）の下に、バゲットに関して見てほしい動画がまとめてリンクが貼り付けてあります。参考にしてみてください。 https://aruch.amebaownd.com/pa […]
休日の一日。この日は用事で東京へ。 その際のパン屋3選。 タルイベーカリー https://maps.app.goo.gl/opPq1M6BAXXXvBC56 365日 https://maps.app.goo.gl/jgurQQebzm1VZ9yQ6 ルヴァン https://maps.app.goo.gl/MXUjSWBBCtqM3Zpm6 #タルイベーカリー #365日 #ルヴァン #パン […]
【札幌 パン巡り】 今回は 『パンのなる木』 ハード系好きの方、必見！ かわいい外観で、ドアも可愛らしいです。 ハード系好きだと、買いすぎてしまうので 給料日前にはおススメしません。(笑) ちなみに ごまは買いすぎました (笑) チャンネル登録&いいね コメントお願いします。 ごまあんぱんインスタ https://www.instagram.com/gomaanpan.sapporo/ […]
パンによって捏ね時間が長いものや短いもの、捏ねないものまで様々ありますが… しっかり十分に捏ねるべきパンと、控えめに捏ねるパンの違いは何でしょうか？ この動画ではこね具合を調整する時の考え方を解説します。 この考え方が理解できるようになると、パンの食感を自在に作り分けられるようになるかも！？ ☆捏ねるパンと捏ねないパンの違いはこちら →https://youtu.be/vFlt8flq-3g 〇目 […]
福山駅から徒歩10分で行ける「とうり町」の一角にある可愛いパン屋さん。「ペカールナそらいろ」 どれを食べても本当に美味しかったです。とくに店員さんがすすめてくれたオレンジ、百姓の塩パンはリピ確定ですね。またいきたくなるパン屋さんです。 インスタとTikTokもやっています。 フォローお願い致します。 【Instagram】 https://www.instagram.com/happy_bread […]
#はたスケ 今回は「みのりのパン屋めぐり第三弾 タビタのパン」 僕たちの住んでいるところから一番近いパン屋さん。 シンプルながら毎日食べられる食事パン「カンパーニュ」が美味しい。 他にも色々・・・ ぜひ木曽までお越しください👍 タビタのパンで検索📲 🌱 畠山家に無事、二人目の子供がやってきたー！ ぱちぱち👏 プライベート出産と言う自宅 […]
大阪府枚方市にあるブーランジェリー リュミエール（Boulangerie Lumiere）は、「日本全国の美味しいパン100」という雑誌にも掲載された人気のパン屋です。 オーナーの辻元さんは朝３時から黙々とパン作りに励んでいます。元々、保育士といて働いていたそうですが、一念発起して大阪の「パリゴ」や京都「レ・フレール・ムトウ」などの名店で修業し、２年前にお店をオープンしました。 ハード系のパンから […]
こんぱんは🥖🥖 記念すべき初めてのコラボ！初めてのzoomです！ @cobotobakery 兵庫県姫路にあるクロワッサンやデニッシュ、ハード系パンが大人気の自家製粉で発酵種を使ったパン屋さんコボトベーカリーを経営している酒井さんにたくさん質問しちゃいました〜！！ パン屋開業の大先輩ということで、今回の内容はこれからパン屋を開業したい人、パン職人を目指したい人、独学 […]
