京王井の頭線沿線のパン屋さん3軒を巡ります。
「ぱんや照光」は、富士見ヶ丘駅から徒歩15分くらいと少し距離はあるのですが、インスタグラマーの間で人気だったので前から興味あり訪問してみました。看板商品はフィリングたっぷりな跳び箱パンなのだけれど、それ以外のパンも美味しかったー♡
購入したパン→大葉ブー(330円)、ちゃとらっしゅ(480円)、きまぐれぽかーん(330円)
「パンドブラン」は、久我山駅から徒歩4分の場所にあり、店名からも分かる通り、ブランを使用したパンを中心にしたヴィーガンにも気を使っているパン屋さん。店内にはカウンター席があったのでイートインも出来るみたいですよ。
購入したパン→ライ麦パンひよこ豆フムスサンド(520円)、洋なしベリークランブル(320円)、塩なしパン(小:180円)
「ヨシダベーカリー」は、富士見ヶ丘駅から徒歩2分とめっちゃ駅チカです。小麦粉は国産小麦を使っている様子。
購入したパン(店内写真NGだったので金額覚えていることが出来ず…)バインミー、柿と煎茶のタルト、ミルクフランス
0:22 ぱんや照光
1:39 パンドブラン
2:58 ヨシダベーカリー
ぱんや照光
https://www.instagram.com/terumitsu_bakery/?hl=ja
パンドブラン
ヨシダベーカリー
https://www.instagram.com/yoshidabakery/
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◇ちかパンのプロフィール◇
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片山智香子(かたやまちかこ)
旅するパンマニア。1万個以上のパンを食べ歩いた経験を持つ。
全国のパン、パン屋さんを紹介する日本最大級のコミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。著書に「愛しのパン」(洋泉社)「ボウルで3分こねるだけ!ラク!早!カンタン!おうちパン」(学研)がある。
現在は、業界誌「製菓製パン」連載、百貨店のパン祭り監修、テレビやラジオ、雑誌にパンの専門家として出演など多岐に渡った活動をしている。
ホームページはこちら↓
https://panyameguri.jimdofree.com/
近場から海外までパン屋めぐりをかねた旅行が大好き。
空港、特に羽田空港が大好き!
(羽田空港マニアで「マツコの知らない世界」出演経験あり)
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