71年続く街のパン屋さんは、昔ながらの風情が残るレトロな店。手作りの総菜パンが人気で名物のきゅうりロールや、ちくわツナマヨなど、20種類以上ある。2代目の家族5人を中心に切り盛り。スーパーに卸したり、高校で販売したりと、朝早くから忙しく働いている。一方、下町のかっぱ橋道具街の近くには、72年続くそば店が。人気は十割そばで、せいろと田舎の2種盛りや天せいろなど、昼時はいつもにぎわっている。2代目と3代目夫婦で営む店は、地元の夏祭りで、最も忙しい日を迎えていた。気温30度を超える中、天ぷらを揚げる2代目が、暑さでギブアップ…果たして、どうなる？
（9月2日放送『news every.』より）
■ヨシナカブレッド（東京・品川区）
■三代目松月庵（東京・台東区）
ナレーター：中村雅俊
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