【再現レシピ】もちもちお好み焼きパン

【再現レシピ】もちもちお好み焼きパン

コンビニで人気のパンの再現レシピです😊
もちもちでとっても美味しいのでまた食べたいな と思っていたら 、今年の夏2003年バージョンの復刻版が販売されていました😆
また販売終了してもいつでも食べれるように今のうちに真似をして作ってみました😁

豆腐、キャベツ、もやしが入って、元祖よりヘルシー✨もちもち😋

アレンジで新しい味もご紹介しています✨
「新潟名物 イタリアン」はご存知ですか?
新潟のB級グルメで太麺のソース焼きそばにミートソースがかかっている料理です😳
意外な組み合わせですが美味しいんです😋
これを参考に「新潟名物イタリアンバージョン」も作っていきますね🎶

どちらもとっても美味しかったので、長編動画をご覧になり作っていただけたら嬉しいです😊

もちもちお好み焼きパン
材料 8個分(2種の味各4個)

◆パン生地
強力粉 100g
片栗粉 20g
ドライイースト 1g
絹ごし豆腐 150g(小1パック)
卵 1個
水 110g(20〜42℃)
お好みソース 30g
塩 2g
キャベツ 2枚分(約70g)
植物油 適量

◆具
ソース焼きそば 2食分
もやし 1/2袋〜(約100g)
植物油 適量

◆お好みマヨソース
お好みソース 大2
マヨネーズ 大2

◆ミートソース
市販品 1人前

◆仕上げ
お好みソース 適量
かつお節 約5g〜

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