グルメドライブ Gourmet Drive #10
#グルメvlog #グルメ #グルメ紹介 #東京食べ歩き #東京美食
*English follows.
ご視聴ありがとうございます。
今回ご紹介する「セントルザベーカリー」は、バゲットで有名な「VIRON」が2013年に銀座にオープンした高級食パン専門店です。2018年には2号店となる青山店がオープンしていますが、今回は銀座店のご紹介です。
パン好きの方々の中では有名なお店かと思いますが、高級食パンブームの流行り廃りにはもろともせず、過去10年以上着実にファンをつくり続けているパン屋さんという認識です。
持ち帰り用の食パンはこの物価高騰の世の中においてもまだ１本（２斤）1000円ちょっとで買うことができますし、こらもちもち感と濃厚な旨味は他にはなかなかないクオリティだと思います。
イートイン側のメニューも充実していて、バライティが豊富なサンドイッチメニューがあり、一方でパンのみをシンプルに食べ比べする（各種ジャムとバターで）メニューもあり、店内の雰囲気もとても良いので、楽しく食事ができる空間でおすすめです！
【セントラル ザ ベーカリー 銀座店 CENTRE THE BAKERY】
Googleマップ：https://maps.app.goo.gl/z1EnVFxGnD5LgWiBA
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目２−１ 紺屋ビル 1F 東京高速道路
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157424/
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Thank you for watching.
CENTRE THE BAKERY is a high-end bakery opened in Ginza in 2013 by VIRON, famous for its baguettes. The bakery is probably well-known among bread lovers, but it is recognized as a bakery that has not been affected by the fad of the high-end bread boom and has been steadily building a fan base for the past 10 years or more.
Even in this world of skyrocketing prices, you can still buy a loaf (two loaves) of bread to take home for a little over 1,000 yen, and I believe that the softness and rich flavor of this bread are qualities that are hard to find elsewhere.
The eat-in menu is also extensive, with a wide variety of sandwiches and a simple bread-only menu (with various jams and butters), and the atmosphere inside the restaurant is very pleasant, making it a fun place to eat!
[CENTRE THE BAKERY in Ginza]
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/z1EnVFxGnD5LgWiBA
Address: 1-2-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
[The gear used in this video]
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