駅や商店街から離れた場所にあるのにわざわざ客が集まってくるパン屋さん。本場の味を再現したバゲットや個性的な総菜パン、新食感のサンドなどが揃ってます。人気の裏には、店主の熱いこだわりや職人技、店を守るための心得がありました。
(2024年6月14日放送「news every.」より)
・央製パン堂(流山市)
・Tempus(五反野駅)
・ハセパン(洗足駅)
ナレーター：櫻井トオル
リポーター：中川倫子・中田あすみ
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