大阪のパン屋さん4軒をめぐります。
今回は、関西のテレビ局でお仕事があったので、前日に大阪入りして巡ってきたパン屋さん4軒を紹介します。
「TERRAS」は「街を照らすベーカリー」というコンセプトから店名がきている通り、店内はめっちゃ開放的で人が集まってきたくなる雰囲気。ガレット・デ・ロワで優勝経験もある「パリジーノアンドアトリエドゥママン」、「ブーランジェリーアンダンテ」は新阪急ホテルの中に入っていてハード系のパンが多い印象。「ブーランジェリールシエル」はルート271で修行した方のお店なので惣菜パンははずせません!
0:27 TERRAS
1:24 パリジーノアンドアトリエドゥママン
2:34 ブーランジェリーアンダンテ
3:40 ブーランジェリールシエル
TERRAS
https://terras-bakery.com/
パリジーノアンドアトリエドゥママン
https://www.instagram.com/parigino_atelier_de_maman/?hl=ja
ブーランジェリーアンダンテ
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/osakashh/restaurants/andante
ブーランジェリールシエル
https://www.instagram.com/boulangerie_le_ciel/
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◇ちかパンのプロフィール◇
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片山智香子(かたやまちかこ)
旅するパンマニア。1万個以上のパンを食べ歩いた経験を持つ。
全国のパン、パン屋さんを紹介する日本最大級のコミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。著書に「愛しのパン」(洋泉社)「ボウルで3分こねるだけ!ラク!早!カンタン!おうちパン」(学研)がある。
現在は、業界誌「製菓製パン」連載、百貨店のパン祭り監修、テレビやラジオ、雑誌にパンの専門家として出演など多岐に渡った活動をしている。
ホームページはこちら↓
https://panyameguri.jimdofree.com/
近場から海外までパン屋めぐりをかねた旅行が大好き。
空港、特に羽田空港が大好き!
(羽田空港マニアで「マツコの知らない世界」出演経験あり)
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#大阪#パン#旅するパンマニア
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