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材料 1.5斤型
強力粉300g
（おすすめはゆめちから）
グラニュー糖30g
塩6g
ドライイースト（セミドライゴールド）3.6g
卵36g
酒種又は甘酒9g
生クリーム45g
発酵バター24g
ショートニング15g
捏ね上げ温度26℃の28℃
発酵25℃の室温で60分
分割190g✖️3
ベンチタイム30分
ホイロ35℃のオーブンで50分
焼成190℃で25分
トーストしないでそのまま食べてね
