1万個以上のパンを食べ歩いた旅するパンマニア・片山智香子です。
実は湘南エリアって、めっちゃ美味しいパン屋さんが多く、行っても行っても、まだ行けていないところがあるくらい!今回はそんな中、茅ヶ崎だけに焦点をあてて3軒のパン屋さんを巡ります。
「POLベーカリー」は、駅からは離れているのだけれど、カレーパン、クリームパンなど定番なパンがびっくりする程美味しい「mokichi Baker & Sweets」は熊澤酒造なる酒蔵が母体なので、他にはない変わり種なパンにもトライして欲しい!(今回購入したパンのうち2つは酒粕使ったもの)「Sprout bread & cafe」は、イタリアンが母体なので、料理パンとよびたくなるパン多し。
0:28 POLベーカリー
1:31 mokichi Baker & Sweets
2:45 Sprout bread & cafe
POLベーカリー
https://www.instagram.com/polbakery_chigasaki/
mokichi Baker & Sweets
Sprout bread & cafe
https://www.instagram.com/sprout_bread_and_cafe/
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◇ちかパンのプロフィール◇
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片山智香子(かたやまちかこ)
旅するパンマニア。1万個以上のパンを食べ歩いた経験を持つ。
全国のパン、パン屋さんを紹介する日本最大級のコミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。著書に「愛しのパン」(洋泉社)「ボウルで3分こねるだけ!ラク!早!カンタン!おうちパン」(学研)がある。
現在は、業界誌「製菓製パン」連載、百貨店のパン祭り監修、テレビやラジオ、雑誌にパンの専門家として出演など多岐に渡った活動をしている。
ホームページはこちら↓
https://panyameguri.jimdofree.com/
近場から海外までパン屋めぐりをかねた旅行が大好き。
空港、特に羽田空港が大好き!
(羽田空港マニアで「マツコの知らない世界」出演経験あり)
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#茅ヶ崎 #湘南 #旅するパンマニア
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