#vlog #vloger #パンを焼く
いつのころからか、角食パンをうちで焼くようになりました。
ブームになった高級食パンを目指して、何度も試行錯誤して、今ではまあまあ満足のいく角食パンが焼けるようになりました。
とはいえ、時間のかかるコネはホームベーカリーにお任せするので、手順を覚えてしまえば割と簡単にできます。
家族もこの食パンがお気に入りです。
材料がわかっているのは嬉しいですね。
この動画で焼いた各食パンのレシピは以下のとおりです。
〈縦11cm×横20.5cm高さ9cmの角食パン型〉
強力粉 240g
三温糖 22～24g
塩 5g
バター 23g
水 140g
ギリシャヨーグルト 40g
ハチミツ 5g
イースト 3g
250℃30分
還暦すぎのアクセサリークリエイターです。
高品質のテラヘルツと高純度の天然石をメインにした、心と身体にやさしいアクセサリーの創作販売をしています。
暮らしは、一つ上の夫と老犬の2人と1匹の暮らし。
日々の暮らしは平凡ですが、
季節が変わるごとに風の匂いや草花の移り変わり、
お台所に登場する食材も変わっていくのを楽しみながら、
ゆるゆると暮らしています。
このチャンネルでは、そんなわたしの普段の日々の暮らしを上げていこうと思います。
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