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@bakery_journey
今回のパン旅は東京都経堂にある「onkä」さんに行っていきました
大人気パン屋さん「パンとエスプレッソと」さんとのれん分けしているお店です!
パンのラインナップはファミリー層が多い土地柄ということもあり
サンドやクロックムッシュなどの総菜パンを中心に
コロネなどの甘いパンも種類がたくさんあって何を買って帰るかとっても悩みました!
皆さんはどのパンが食べたいですか?感想コメントお待ちしております!!!
~~ニッポン・ベーカリー・ジャーニー “NIPPON bakery journey”~~
”たくさん取材に行って美味しいパンをたくさんパンを食べたい!”
そんな投稿主の趣味と実益を兼ねたチャンネルです!
おすすめのパン屋さんや好きなパン。
食べてみたいパンなど皆様のコメントお待ちしております!
今後の励みになります!!
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店舗情報
店名:onkä
GoogleMap:https://goo.gl/maps/dFDmj15JX8ynMHHBA
住所:東京都世田谷区経堂5-29-20
お店のInstagram:https://www.instagram.com/onka_pan
・Chapter
00:00 ダイジェスト
00:24 本編開始
00:57 生地の分割
05:44 食パンの準備
08:45 ベーコンエピの成型
13:39 メロンパン
18:58 コロネ
23:15 クロックムッシュ
29:53 焼き上げ
36:52 スモークオイルサーディン
40:09 ホットドッグ
44:04 クロックムッシュの焼き上がり
44:37 ココナッツカレーパン
51:26 お店の様子
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