谷根千エリアのパン屋さん3軒を巡ります。
hitotemaは谷中ぎんざに入ってすぐのお店なのだけれど、実はここ、以前は明富夢（アトム）とうパン屋さんがあったところ。アトムが店名変えたのかな？と思っていたら、経営者の方も変わったみたい。朝6時からオープンって嬉しいよね。
Successionは、2017年にオープンしたらしいのだけれど、今回訪問するまで知らなかった！千駄木駅からもそう遠くないのに静かな環境でちょっと穴場な感じ。焼き菓子のラッピングも可愛くてセンス感じます。
Thinkは、以前、VANERがあった場所（ちなみに、その前はカヤバベーカリー）2023年4月にオープンしたばかりでパンとスイーツのお店。ここではちょっと変わった形のミルクフランスなどがあって、全種類制覇してみたい気持ちにｗ
0:41 hitotema
1:42 Succession
2:49 Think
hitotema
https://www.instagram.com/hitotema.pain/
Succession
https://www.instagram.com/succession_yanaka/
Think
https://www.instagram.com/think_tokyo/
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◇ちかパンのプロフィール◇
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片山智香子（かたやまちかこ）
旅するパンマニア。1万個以上のパンを食べ歩いた経験を持つ。
全国のパン、パン屋さんを紹介する日本最大級のコミュニティ『パン屋さんめぐりの会』を主宰。著書に「愛しのパン」（洋泉社）「ボウルで3分こねるだけ！ラク！早！カンタン！おうちパン」（学研）がある。
現在は、業界誌「製菓製パン」連載、百貨店のパン祭り監修、テレビやラジオ、雑誌にパンの専門家として出演など多岐に渡った活動をしている。
ホームページはこちら↓
https://panyameguri.jimdofree.com/
近場から海外までパン屋めぐりをかねた旅行が大好き。
空港、特に羽田空港が大好き！
（羽田空港マニアで「マツコの知らない世界」出演経験あり）
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#パン#谷中#日暮里
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