江別市大麻にあるパン屋さん、「ぱん屋ねこのさんぽ」
こちらのお店では深夜2時から店主さんが1人でパンの仕込みを行っています。
北海道産の食材や江別市産の食材にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りされるパン作りは圧巻でした。
また、このお店のユニークな特徴として、店舗前に設置されているパンの自動販売機も見逃せません。
夜明け前の時間から薫る、焼き立てパンの香ばしい香りと共に、店主の愛情溢れるパン作りのプロセスをお楽しみください!
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【店舗情報】
店名:ぱん屋ねこのさんぽ
Instagram:https://instagram.com/panyanekonosanpo?igshid=ZWQyN2ExYTkwZQ==
GoogleMap:https://goo.gl/maps/zkkGZVmZknJfG4C69
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:47 深夜2時から始まるパン作り
06:02 パン屋さんを始めた理由
10:40 惣菜パン、菓子パン作り
38:58 開店準備、パン一覧
40:04 開店、営業中の風景
44:15 オススメのパン3選、お店のこだわり
44:51 パンの自動販売機
46:27 パン実食
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撮影にご協力いただき、誠にありがとうございました。
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