今回は、コンビニに負けないシーザーサラダ！自家製のクルトンの香ばしさとベーコンの旨味が絶妙にマッチし、さっぱりとしたヘルシーなドレッシングで引き立てられています。彩り豊かな葉物野菜とトッピングの玉ねぎスライスが、見た目にも鮮やかな一品となっています。一口食べれば、豊かな味わいが口いっぱいに広がります。ぜひ、この絶品のシーザーサラダをお楽しみください
皆さんの参考になりましたら嬉しい限りです(⌒▽⌒)
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★今回のレシピ★
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【シーザーサラダのレシピ】
材料:
パン （適量カットしたもの、2cm角程度）
ベーコン （約３０ｇ短冊状にカット）
葉物野菜 （食べれるだけ 一口大にちぎったもの）
玉ねぎスライス （適量 お好みで）
シーザードレッシング
無糖のヨーグルト （大さじ2）
マヨネーズ （大さじ3）
すりおろしニンニク（1かけ分）
粉チーズ （大さじ1程度）
黒コショウ （適量）
砂糖 （小さじ1/3程度）
塩 （小さじ1/4程度）
粉チーズ （たっぷり）
ピンクペッパー （お好みで）
①パンを冷凍庫から取り出し、2cm角程度にカットします。
②オーブントースターを約150度に予熱し、パンを焼き色がつくまでゆっくりと焼きます。
③フライパンでベーコンをカリッとなる手前まで焼きます。
④別のボウルで、無糖のヨーグルト、マヨネーズ、すりおろしニンニク、粉チーズ、黒コショウ、砂糖、塩をよく混ぜます。
⑤葉物野菜を一口大にちぎり、水にさらしてからしっかりと水切りします。
⑥お皿に葉物野菜を盛り付け、お好みで玉ねぎスライスを加えます。
⑦ベーコンをトッピングし、ドレッシングを全体にかけます。
⑧最後に粉チーズをかけ、お好みでピンクペッパーを加え完成です！
このレシピを参考に、美味しいシーザーサラダを作ってみてください！
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