元パン屋のアラサー男子が趣味でパンを作る動画です。
今日はコーンマヨパンを焼きました。
甘味のあるふわふわの生地にコーンとマヨネーズをトッピングしたお子さんに人気の惣菜パンです。
焼きたてが特に美味しいパンですので、ぜひお家で作って食べてみて下さい!
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材料
強力粉 200g
塩 4g
砂糖 20g
ドライイースト 2g
全卵 20g
水 100g
無塩バター 20g
(トッピング)
コーン 120g
マヨネーズ 30g
パセリ
material
200g bread flour
4g salt
20g sugar
2g dry yeast
20g egg
100g water
20g unsalted butter
(topping)
120g corn
30g mayonnaise
dry parsley
#コーンマヨパン #総菜パン #手作りパン