福島駅東口から徒歩10分、福島県福島市の台湾パンケーキ専門店「カフェロブ」
2023年2月に福島市渡利から移転し、ホテルサンキョウの一階にリニューアルオープンした。
台湾パンケーキの特徴は、独特なくちどけ。ふわふわを頬張ると、なめらかに消えていく。
この食感の秘密は作り方にある。国産の小麦粉に、空気を含んだメレンゲを加えた生地を銅板へ。蒸すように焼くことで、ふわふわな生地が出来上がるそう。
専門店ということもあり、種類も豊富。2月限定の「追い生チョコソースのバレンタインパンケーキ」もぜひ味わってほしい。
◆追い生チョコソースのバレンタインパンケーキ 1650円
また、リニューアルに伴い新しいメニューも追加された。パンケーキ以外にも食事をたのしみたいという方のリクエストを受け「ハンバーグランチ」さらに台湾ビールの提供も始めた。
◆ハンバーグランチ 1450円
◆台湾ビール(瓶) 650円
<カフェ ロブ福島>
【営業時間】午前11:00~午後6:00(L.O午後5:00)
【定休日】火曜日