#パン屋 #ハードパン #hard bread
「ブントベーカリー」は千葉県千葉市中央区にあります。
「ブント」とは「結びつき「絆」などを意味するドイツ語だそうです。
「ブントベーカリー」は木村屋総本店に17年勤めた、女性パン職人が作るパン屋さんです。
店内と隣接した厨房が清潔感あふれた、おしゃれなお店です。
ハード系のパンを中心に作っており、焼きたての音(天使の拍手)が響きわたります。
パンを作ってる様子、パンの音をお楽しみください。
▼店舗情報▼
店名 Bund Bakery(ブントベーカリー)
住所 千葉県千葉市中央区新田町7−10 1F
HP https://bundbakery.com/
Instagram https://www.instagram.com/bund_bakery_/
facebook https://www.facebook.com/bundbakery/
▼チャプター▼
0:00 オープニング
1:30 本編スタート
1:40 生地成形
5:00 ミキシング
10:41 自家製粒あんパン
11:35 クリームパン
21:51 焼き上がり
29:48 食パン
32:33 焼き上がり
33:08 焼き上がり
39:50 ミキシング
42:30 焼き上がり
45:01 開店
49:26 食パン焼き上がり
51:58 店内・パン紹介
配信日:2023/1/20
▼おすすめ動画 ▼추천 동영상▼
・深夜から職人たちが黙々とパンを焼き上げる商店街のとあるパン屋の朝
・3時間で100種類以上のパンを焼き上げるパン職人!京都で16年以上愛される老舗パン屋さんに密着!|A bakery loved in Kyoto for over 16 years!
・연말특집! 2022년 딜라이트 TOP7 몰아보기 / Delight Awards 2022 TOP7 – Korean Food
・국내최초 기계로 만드는 도넛?!부터 30년 경력 베태랑의 수제도넛?!까지, 도넛 BEST6 몰아보기 / How to make Korean donuts – Korean food
https://www.youtube.com/watch?v=GK3eydHXU1E