ご視聴いただきありがとうございます。
今回はハムチーズパンを作りました。
チーズたっぷりハムと相性抜群のお惣菜パンです。
ぜひご賞味下さい。
Thank you for watching.
I made ham cheese bread this time.
Side dish bread that goes great with cheese-filled ham.
Please give it a try.
■times stamp
00:00 生地作り・一次発酵(90分)
02:40 分割(56g×6個)・ベンチタイム(20分)
03:34 成形・二次発酵(60分)
04:46 仕上げ・焼き(180℃ 15分)
05:28 実食
06:10 おまけ/旅新潟県
■材料
強力粉 150g
砂糖 15g
塩 3g
ドライイースト 2g
牛乳 60ml(600w 20秒)
水 25ml(600w 20秒)
全卵 45g
バター 20g
ハム 6枚
チーズ 適量
マヨネーズ 適量
乾燥パセリ 適量
■ Materials
Strong flour 150g
Sugar 15g
Salt 3g
2g dry yeast
Milk 60ml (600w 20 seconds)
25ml of water (600w 20 seconds)
Whole egg 45g
Butter 20g
6 slices of ham
appropriate amount of cheese
Appropriate amount of mayonnaise
Appropriate amount of dried parsley
#パン作り#手作りパン#暮らしvlog#ハムチーズパン